当热气腾腾的饺子在镜头前升起白雾，《风味团圆饭》用最接地气的方式揭开了2023年春节的序幕。这部每集仅10分钟的微纪录片，像一桌精心准备的家宴，将2022年那些引发全民热议的普通人故事，与春节特有的团圆氛围巧妙融合。
制作团队从全网热议事件中精选了多位素人明星：56岁自驾游爆红的苏敏阿姨，用一场说走就走的旅行重新定义中年生活；滑雪运动员张嘉豪以非科班出身挑战冬奥的励志故事；脱口秀演员孟川和小北则带着喜剧人特有的幽默，讲述疫情下的别样生活观察。这些人物与风味调查员庞博、罗拉围坐一桌，在氤氲的饭菜香气中，展开真诚对话。
导演朱薇采用了美食+访谈+纪实的创新形式。每集以一道寓意团圆的传统菜肴为引子——从北方的三鲜饺子到南方的八宝饭，从川味腊肠到广式盆菜。当主人公们一边包饺子一边聊天时，面粉沾在衣袖上的细节，让观众仿佛能闻到面粉的麦香。这种沉浸式拍摄手法，让10分钟的短片拥有了家庭录像般的亲切质感。
特别打动人的是第三集一个人的团圆，记录了几位无法回家的外卖骑手在站点用保温箱当餐桌的场景。镜头跟随他们穿行在空荡的街道，最后定格在手机视频里家人举杯的画面——这种云端团圆的新形态，折射出当代中国人情感联结方式的变迁。
该片在B站上线后引发年轻观众强烈共鸣，弹幕里满是这就是我们的年味看饿了也想家了的感慨。数据显示，18-25岁观众占比达47%，证明传统节日内容通过真诚的平民叙事，依然能打动Z世代。正如美食评论人@老饕笔记所言：它把宏大叙事拆解成餐桌边的闲谈，让每个观众都能在别人的故事里，找到自己那一份年味。
在疫情后首个全面放开的春节，《风味团圆饭》用10集240分钟的总时长，完成了一次关于团圆的当代诠释。当片尾滚动字幕与各家各户真实的年夜饭画面交织时，观众突然明白：所谓年味，从来不在菜谱里，而在我们共同经历的故事中。
暂无评论内容