1993年上映的《终极标靶》（Hard Target）是好莱坞动作片史上一个标志性的存在——这不仅是因为它让香港导演吴宇森成为首位执导好莱坞主流商业片的亚洲导演，更因其将港式枪战美学与美式硬汉风格进行了开创性融合。尚格·云顿饰演的退伍海军陆战队员钱斯，在新奥尔良街头展开的这场猎杀游戏中，贡献了教科书级的肌肉型表演。
影片中那个令人脊背发凉的设定：富豪付费猎杀流浪汉的真人狩猎游戏，其实暗合了1990年代美国经济结构调整期的社会焦虑。当时全美流浪汉数量突破70万，电影用夸张的手法折射出阶层分化的残酷现实。兰斯·亨利克森饰演的反派芬恩·萨特，其优雅西装与残忍本性的反差塑造，后来成为无数犯罪片的反派模板。
吴宇森标志性的暴力芭蕾在好莱坞首次绽放：教堂枪战戏里，白鸽与子弹齐飞的场景耗用了3000发空包弹，尚格·云顿那个长达15秒的连续后空翻镜头，让当时刚普及的Steadicam稳定器发挥了极限性能。值得一提的是，由于美国电影工会的严格规定，香港团队带来的非安全拍摄方式引发多次争执，最终摩托车飞跃火墙的特技还是由吴宇森从香港紧急调来的武师完成。
2016年的续集《终极标靶2》虽延续了狩猎游戏概念，但制作班底全面更换。新任导演罗伊·雷内将故事移植到东欧战场，主角变为寻找失踪妹妹的特种兵（斯科特·阿金斯饰）。这部直接发行DVD的作品在动作设计上更贴近新世纪《飓风营救》式的近身格斗风格，阿金斯那段在废弃化工厂的一镜到底打斗戏，被动作片爱好者奉为B级片经典。
两部电影相隔23年的变迁，恰似动作片演变的缩影：从90年代强调个人英雄主义的肌肉美学，到新世纪更写实的综合格斗风格。不过影迷们始终记得，在1993年那个暴雨倾盆的新奥尔良夜晚，尚格·云顿用双管猎枪划出的那道复仇弧线，永远改写了东西方动作电影的融合史。
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