在2016年戛纳电影节引发轰动的法国恐怖片《生吃》（Raw），是导演朱利亚·迪库诺一鸣惊人的处女作。这部融合了成长寓言与身体恐怖的电影，讲述了一个素食主义少女在兽医学院的残酷成人礼中，逐渐觉醒食人欲望的惊悚故事。
影片主角贾斯汀（加朗斯·马里利埃饰）生长于严格的素食家庭，当她进入以地狱周闻名的兽医学院时，被迫生吃兔肾的仪式成为她人性蜕变的导火索。导演迪库诺通过极具象征意味的镜头语言，将青春期身体变化、性觉醒与食人隐喻巧妙交织。其中贾斯汀发现自己开始渴望生肉后，在宿舍深夜啃食自己手臂的段落，以冷色调灯光和特写镜头营造出令人窒息的张力。
影片在恐怖类型框架下探讨了深刻的成长命题。兽医学院这个封闭环境就像放大版的青春期战场，严苛的等级制度（高年级学生用油漆标记新生）、充满羞辱的入会仪式（被迫生吞动物内脏），都成为主角欲望觉醒的催化剂。特别值得注意的是，贾斯汀与姐姐艾里克斯（艾拉·朗夫饰）的复杂关系，暗示着这种食人基因可能是家族遗传的隐喻。
《生吃》的视觉呈现极具作者特色。迪库诺曾表示受大卫·柯南伯格肉体恐怖风格影响，但赋予了更女性化的表达。片中大量使用红色与冷蓝色的对比色调，比如食堂里生肉的特写与消毒水蓝色的墙面形成强烈冲撞。最令人难忘的是贾斯汀全身起疹的段落，皮肤下涌动的欲望通过生理反应外化，这种将心理恐怖具象化的手法堪称精妙。
该片在戛纳首映时，因过于真实的血腥场面导致多名观众晕厥，但深层价值在于对女性成长困境的尖锐呈现。贾斯汀从被迫吃素到主动食人的转变，暗喻着女性挣脱社会规训的过程。影片结尾浴室那场戏中，父亲展示的伤痕暗示这种饥饿可能是代际传递的宿命，为这个惊悚故事增添了希腊悲剧式的厚重感。
作为近年来最受瞩目的恐怖片之一，《生吃》以170万美元成本收获全球超500万美元票房，更入选《帝国》杂志21世纪最佳恐怖片榜单。其成功证明类型片完全可以承载深刻的性别议题和成长思考，这种将感官刺激与哲学思考完美结合的特质，正是法国恐怖电影独树一帜的魅力所在。
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