《豪门夜宴》1991：经典香港喜剧盛宴，重温巨星爆笑名场面

1991年上映的港产喜剧《豪门夜宴》堪称香港电影史上最特别的全明星贺岁片。这部为华东水灾赈灾义拍的影片，集结了当时香港影坛近200位明星，创造了平均每分钟出现一位大咖的影史奇观。影片在嬉笑怒骂间，展现了港人有情有义的精神内核。

影片由四大名导联手执导：擅长市井喜剧的张坚庭、贺岁片专业户高志森、武侠鬼才徐克以及警匪片好手张同祖。这种导演天团的配置在香港影坛实属罕见。编剧团队更是云集了徐小明、王晶等五位金牌编剧，据说剧本是在48小时内赶工完成的，但笑料密度却丝毫不打折扣。

演员阵容堪称港片全明星赛：曾志伟饰演的暴发户与郑裕玲扮演的刻薄太太制造了主要笑点，吴耀汉的吝啬鬼形象令人捧腹，洪金宝和张学友则贡献了精彩的肢体喜剧。更难得的是，张国荣、梅艳芳等巨星甘当配角，周星驰仅出场3分钟就造就经典片段——这些大牌演员全部零片酬出演。

影片用荒诞的豪门夜宴为主线，辛辣讽刺了当时香港的暴发户文化。其中一个经典桥段是富豪们比拼慈善捐款，实际却在暗中较劲谁更吝啬，这种伪善的刻画入木三分。而最终所有角色团结赈灾的结局，又巧妙呼应了现实中的华东水灾募捐背景。

作为香港电影黄金时期的活化石，《豪门夜宴》的拍摄过程本身就是传奇。由于明星档期紧张，很多场景都是通宵拍摄；剧组采用流水线作业，明星们到片场即兴发挥。这种混乱中的默契，恰恰体现了香港影人极高的专业素养。

值得一提的是，影片中张学友饰演的外卖小哥后来成为网络表情包常客，而周星驰与许冠文鸡头凤尾的对手戏，被影迷视为两代喜剧之王的交接仪式。这些细节让这部赈灾电影在娱乐性上也成为难以超越的经典。