当美食穿越剧遇上盛唐风华，《大唐小吃货》用27道美味短剧为观众带来了一场别开生面的文化盛宴。这部每集仅10分钟的微短剧，以现代厨娘意外穿越到唐朝的奇妙设定，巧妙融合了美食、爱情与轻喜剧元素，成为2021年暑期档的一匹黑马。
主演李子璇饰演的元婉儿，原本是21世纪的网红美食博主，一场意外让她魂穿大唐。剧中她凭借东坡肉糖醋排骨等现代美食技艺，在长安城掀起饮食革命。有趣的是，剧组专门考证了唐代《烧尾宴食单》等古籍，将胡麻饼、古楼子等真实存在的唐代美食与现代烹饪手法进行创意结合。比如剧中出现的火焰醉鹅，就是参考了唐代浑羊殁忽的烹饪工艺。
制作团队在服化道方面下足功夫，女主角的齐胸襦裙严格遵循唐制，连发髻上的金步摇都复刻自唐代文物。剧中西市酒肆的布景，更是还原了《长安十二时辰》同款美术团队的匠心。特别值得一提的是，第二季新增的美食特效采用微距摄影技术，让水晶虾饺的晶莹剔透、烤全羊的油光酥脆都纤毫毕现，被观众戏称为舌尖上的大唐。
该剧的轻喜剧风格颇具特色，现代女主与傲娇王爷（刘润南饰）的互动充满反差萌。当女主角用外卖配送思维经营食肆，或是用会员积分制管理客户时，产生的古今文化碰撞令人捧腹。这种处理既消解了历史剧的厚重感，又通过美食这条主线，自然展现了唐代的市井风情和饮食文化。
从数据来看，第一季在腾讯视频独播期间，单日播放量峰值突破2000万，豆瓣开分7.2，对于小成本网剧实属难得。2023年上线的第二季更创新加入了美食破案支线，让女主角通过食材特性侦破奇案，这种美食+悬疑的混搭模式再次引发追剧热潮。
值得一提的是，该剧每集结尾的唐味小课堂成为亮点，由主演亲自讲解剧中出现的唐代饮食冷知识。比如唐代人原来酷爱吃奶制品，当时长安城中有专业的酪坊；又或是点心一词正是源于唐代军营中点点心意的典故。这些精心设计的知识彩蛋，让观众在追剧之余还能收获历史知识。
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